단양교육지원청 나광수 교육장은 25일 식생활관 개선 공사가 완료된 매포초등학교를 방문해 급식시설을 살폈다.
이번 공사는 학교급식의 위생·안전관리 수준 향상을 위해 노후된 급식 시설을 교체했다.
나 교육장은 이날, 조리·배식 과정을 둘러보며 급식종사자 개인위생 준수, 식재료 보관 상태, 신규 급식설비 및 조리기구작동 상태 등을 점검했다.
나광수 교육장은 “개선된 급식시설을 기반으로 학생들에게 보다 안전하고 균형잡힌 급식이 제공될 것으로 기대한다.”며 애써주신 교직원과 관계자에게 감사의 뜻을 전했다.
단양교육지원청은 앞으로도 급식시설 현대화 사업을 지속으로 추진하고, 학교급식의 안전 확보를 위해 지원을 강화해 나갈 예정이다.
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